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ココロカルファームでユニークな料理の冒険を。キッチンを超えてカムタンの田園美に浸りながら、エビの池とトロピカルガーデンに囲まれてバインセオ、フォー、スプリングロールを学びます。
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道路ではなくスピードボートでホーチミン市からメコンデルタを横断し、時間を節約。川沿いの市場、職人の工房、カオダイ寺院、地元の家庭を探索します。